sobota, 24 sierpnia 2013

Serniczki na zimno 


Składniki :

  1. 400 g sera białego 3x zmielonego lub gotowego z wiaderka
  2. 2 op. galaretki wiśniowej
  3. 100 g czekolady deserowej 
  4. 6 kostek  czekolady białej
  5. 2 łyżeczki masła
  6. 2 łyżki wody
  7. maliny do przybrania

Przepis : 

  • 1 galaretkę rozpuszczamy w 300 ml gorącej wody
  • tak rozpuszczoną galaretką napełniamy w 1/4 pucharki 
  •  pozostawić do całkowitego stężenia 
  • 2 galaretkę rozpuścić w 100 ml gorącej wody wystudzić i zmiksować z serkiem
  • przełożyć do pucharków 
  •  w kąpieli wodnej rozpuścić białą czekoladę
  • w kąpieli wodnej rozpuścić deserową czekoladę z 2 łyżkami wody i masłem 
  • tak rozpuszczoną czekoladą i malinami ozdabiamy deser według własnej fantazji :)
                                           Smacznego!

2 komentarze:

  1. Jak nie mam pomysłu na deser...gotuję dwa różne budynie i w taki sposób nalewam do salaterek. Malinki wyglądają kusząco. :)

    OdpowiedzUsuń