*

Muffinki cytrusowe

Składniki :

1. 3 szklanki mąki tortowej
2. 1 szklanka cukru 
3. 0.5 kostki margaryny Kasi
4. 2 jajka
5. 1 szklanka napoju CYTRUSY I TRAWA CYTRYNOWA FORTUNA
6. 2 łyżeczki proszku do pieczenia
7.  skórka otarta z 1 cytryny i sok z połowy cytryny
8. 1 szklanka gęstego jogurtu 

Przepis :

• w małym garnuszku rozpuszczamy margarynę Kasię i odasawiamy do przestudzenia
• do miski wsypać wszystkie suche składniki i wymieszać
• w drugiej misce mieszamy wszystkie mokre składniki z wyjątkiem margaryny Kasi
• suche składniki przesypujemy do mokrych i chwilę mieszamy
•  dodajemy przestudzoną margarynę Kasię
• mieszamy ciasto łyżką do połączenia się składników i wlewamy ciasto do formy na muffinki wyłożonej specjalnymi papilotkami 
• pieczemy w rozgrzanym piekarniku  30 min. w 180 st.C

Smacznego!