*

Gołąbki inaczej...

Składniki :

1. 1 kg kapusty pekińskiej 
2. 0,5 kg mięsa mielonego
3. 1 szklanka ryżu 
4. 1 średnia cebula
5. 2 łyżki mąki
6. 1 jajko
7. sól, pieprz 

Przepis :

• kapustę drobno posiekaj, posyp solą, odstaw na 20 min
• ugotuj ryż
• cebulę pokrój w kostkę i podsmaż 
• kapustę odciśnij, dodaj wystudzony ryż,mięso,cebulę,jajko,mąkę,sól i pieprz
• połączone składniki wyrób na jednolitą masę
• dużą płaską blaszkę posmaruj oliwą 
• uformuj z masy duże pulpety mocno ściskając w dłoniach
• pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp.200 st.C 40 min
• u mnie z sosem pomidorowym i ziemniaczkami,grillowaną cukinią 

Smacznego!