piątek, 17 czerwca 2016
piątek, 3 czerwca 2016
piątek, 13 maja 2016
sobota, 7 maja 2016
środa, 4 maja 2016
poniedziałek, 12 października 2015
Jeszcze trochę wysiłku i zbierzemy całą kwotę. A więc do dzieła.:)
Wyprawa na Madagaskar po minerały :)
sobota, 20 września 2014
poniedziałek, 21 października 2013
wtorek, 24 września 2013
Risotto z ryżem i warzywami ROYAL BRAND
Składniki :
- 1 szklanka ryżu
- 2 łyżki oleju
- gotowa mieszanka do risotto firmy ROYAL BRAND
Sposób przyrządzenia :
- 1 szklankę ryżu podsmażyć na 2 łyżkach oleju
- podlać bulionem ( 2 szklanki)
- dodać mieszankę "RISOTTO" i gotować około 20 minut na małym ogniu, do chwili, gdy ryż i warzywa będą miękkie.
Gotowe danie jest bardzo smaczne i sycące gorąco zachęcam do wypróbowania przyprawy, która składa się wyłącznie z naturalnych składników :)
Smacznego!
 |
| Mieszankę do risotto miałam przyjemność wypróbować dzięki firmie Royal Brand za co bardzo dziękuję! |
sobota, 7 września 2013
Babka piaskowa straciatella
Składniki :
- 2 szkl. mąki tortowej
- 0,5 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 szkl. cukru
- 0,5 szkl gęstej śmietany
- 0,5 kostki masła
- 0,5 szkl oleju
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 cukier waniliowy
- 6 kostek czekolady gorzkiej
- 0,5 szkl rodzynek
Przepis :
- zmiksować masło, olej i cukier na puszystą masę
- w osobnej misce wymieszać suche składniki
- do zmiksowanych tłuszczy i cukru dodawać na przemian jajka z suchymi składnikami i śmietaną
- porządnie miksować do połączenia się wszystkich składników na jednolitą gładką masę
- posiekać czekoladę i rodzynki posypać mąką, dodać do ciasta wymieszać łyżką
- gotową masę wylewamy do dużej tortownicy, Ja piekłam w dwóch mniejszych ;)
- pieczemy w temp. 180stC 40 min
Smacznego!
wtorek, 3 września 2013
poniedziałek, 2 września 2013
Rolada drożdżowa z serem i dżemem truskawkowym
Składniki na ciasto :
- 400 gr mąki tortowej
- 50 gr cukru
- 1 opakowanie suchych drożdży
- szczypta soli
- 2 duże jajka
- 60 gr masła
- 60 ml wody
- 80 ml mleka
- cukier wanilinowy
składniki na nadzienie z sera :
- 200 gr białego półtłustego twarogu
- cukier wanilinowy
- 1 żółtko
- 3-4 łyżeczki cukru
Przepis na nadzienie z sera :
- żółtko utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym dodać ser i wymieszać do połączenia się składników.
Składnikiem 2 nadzienia jest dżem truskawkowy
Składniki na kruszonkę :
- 1 żółtko
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżka cukru
Przepis kruszonka :
- wszystkie składniki łączymy ze sobą wstawiamy do lodówki
- przed posypaniem ciasta rozdrabniamy kruszonkę w palcach
Przepis ciasto :
- w osobnej misce połączyć 300 gr mąki, cukier, cukier wanilinowy, drożdże i sól
- w małej misce roztrzepać jajka
- w rondelku rozpuścić masło z mlekiem przestudzić i dodać wodę
- wlać mieszaninę masła, mleka i wody do miski z suchymi składnikami
- porządnie wymieszać najlepiej drewnianą łyżką
- dodać roztrzepane jajka porządnie wymieszać do połączenia składników
- dodać resztę mąki i wyrabiać na stolnicy aż ciasto będzie gładkie i miękkie
- przełożyć do miski, nakryć folią i odstawić w ciepłe miejsce do momentu aż ciasto podwoi swoją objętość (1-2 godz)
- po tym czasie wyjmujmy ciasto z miski i formujemy z ciasta prostokąt
- nakładamy na ciasto kleksy sera na przemian z dżemem
- zawijamy roladę i układamy na dużej formie wyłożonej papierem do pieczenia
- roladę posypujemy kruszonką, przykrywamy folią spożywczą na 30 min do ponownego wyrośnięcia
- pieczemy w temp. 180 st C 40 minut
 |
| Smacznego! |
sobota, 31 sierpnia 2013
Czekoladowe ciasto z cukinią i kawałkami czekolady
Składniki :
- 3 szklanki mąki tortowej
- 2 szklanki cukinii startej na tarce o grubych oczkach
- 1 szklanka maślanki
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 1 szklanka oleju
- 0,5 kostki masła
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- kawałki czekolady
- 3 łyżki cacao
Przepis :
- w 1 misce wymieszać wszystkie suche składniki
- w 2 misce zmiksować masło, olej i cukier
- stopniowo dodawać po jednym jajku porządnie miksować
- do mokrych skladników dodawać na przemian suche składniki, cukinię i maślankę
- na końcu dodać pokruszoną czekoladę
- piec w temp. 180 st C 50 min
 |
| Smacznego! |
środa, 28 sierpnia 2013
Drożdżówka z kruszonką
Składniki :
- 1 kg mąki tortowej
- 2 op. drożdży suchych
- 0,5 kostki masła
- 1 szklanka. cukru
- 0,5 litra mleka
- 4 jajka
- 1 cukier waniliowy
- szczypta soli
- garść rodzynek
Kruszonka :
- 1 żółtko
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżka cukru
- wszystkie składniki łączymy ze sobą wstawiamy do lodówki
- przed posypaniem ciasta rozdrabniamy kruszonkę w palcach
Przepis :
- drożdże wymieszać z mąką w misce
- zagrzać mleko i rozpuścić w nim cukier i cukier wanilinowy
- mleko z cukrem wlać do miski z mąką dodać jajka i wyrabiać 5 min
- dodać masło i rodzynki po czym wyrabiać porządnie 10 min aż ciasto zacznie odchodzić od ręki
- przykryć ściereczką odstawić w ciepłe miejsce na 1,5 godz lub do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość
- po tym czasie ciasto przełożyć do dużej blachy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką
- wyrównać ciasto i posypać kruszonką odstawić do ponownego wyrośnięcia na 30 min
- piec w temp.180 st C 50 min do momentu aż wbity patyczek w ciasto będzie suchy
- gdy drożdżówka przestygnie można ją polać lukrem :)
 |
| Smacznego! |
niedziela, 25 sierpnia 2013
Muffinki cytrusowe
Składniki :
- 3 szklanki mąki tortowej
- 1 szklanka cukru
- 0.5 kostki margaryny Kasi
- 2 jajka
- 1 szklanka napoju CYTRUSY I TRAWA CYTRYNOWA FORTUNA
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- skórka otarta z 1 cytryny i sok z połowy cytryny
- 1 szklanka gęstego jogurtu
- w małym garnuszku rozpuszczamy margarynę Kasię i odasawiamy do przestudzenia
- do miski wsypać wszystkie suche składniki i wymieszać
- w drugiej misce mieszamy wszystkie mokre składniki z wyjątkiem margaryny Kasi
- suche składniki przesypujemy do mokrych i chwilę mieszamy
- dodajemy przestudzoną margarynę Kasię
- mieszamy ciasto łyżką do połączenia się składników i wlewamy ciasto do formy na muffinki wyłożonej specjalnymi papilotkami
- pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 min. w 180 st.C
 |
| Smacznego! |
sobota, 24 sierpnia 2013
Serniczki na zimno
Składniki :
- 400 g sera białego 3x zmielonego lub gotowego z wiaderka
- 2 op. galaretki wiśniowej
- 100 g czekolady deserowej
- 6 kostek czekolady białej
- 2 łyżeczki masła
- 2 łyżki wody
- maliny do przybrania
Przepis :
- 1 galaretkę rozpuszczamy w 300 ml gorącej wody
- tak rozpuszczoną galaretką napełniamy w 1/4 pucharki
- pozostawić do całkowitego stężenia
- 2 galaretkę rozpuścić w 100 ml gorącej wody wystudzić i zmiksować z serkiem
- przełożyć do pucharków
- w kąpieli wodnej rozpuścić białą czekoladę
- w kąpieli wodnej rozpuścić deserową czekoladę z 2 łyżkami wody i masłem
- tak rozpuszczoną czekoladą i malinami ozdabiamy deser według własnej fantazji :)
Smacznego!
piątek, 23 sierpnia 2013
Gołąbki inaczej...
Składniki :
- 1 kg kapusty pekińskiej
- 0,5 kg mięsa mielonego
- 1 szklanka ryżu
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki mąki
- 1 jajko
- sól, pieprz
- kapustę drobno posiekaj, posyp solą, odstaw na 20 min
- ugotuj ryż
- cebulę pokrój w kostkę i podsmaż
- kapustę odciśnij, dodaj wystudzony ryż,mięso,cebulę,jajko,mąkę,sól i pieprz
- połączone składniki wyrób na jednolitą masę
- dużą płaską blaszkę posmaruj oliwą
- uformuj z masy duże pulpety mocno ściskając w dłoniach
- pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp.200 st.C 40 min
- u mnie z sosem pomidorowym i ziemniaczkami,grillowaną cukinią
 |
| Smacznego! |
czwartek, 22 sierpnia 2013
Najzdrowsze jest to, co najprostsze
Kiedy upał i zmęczenie po aktywnościach fizycznych da Ci się we znaki, dobrze mieć pod ręką napój, który nie tylko skutecznie ugasi pragnienie.
W takiej sytuacji należy szczególnie pamiętać o tym, aby dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość płynów. Ważne jest jednak to, po jakie napoje sięgamy. Według zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), ilość kalorii z cukru nie powinna przekraczać 10% ogólnej ilości kalorii w diecie. Dlatego warto pić napoje, które nie są dodatkowo dosładzane ani nie zawierają słodzików.
Istotne jest również to, aby napoje zawierały naturalną wodę mineralną. Jeżeli lubisz owocowy smak, zwracaj uwagę na zawartość soku w napojach, po które sięgasz.
Nowe napoje Fortuna to propozycja właśnie dla Ciebie, osoby, która z pewnością szuka produktów prostych, bez sztucznych czy zbędnych dodatków. A przecież doskonale wiesz, że najzdrowsze jest zwykle to, co jest najprostsze, czyli bez dodatku cukru, słodzików i niepotrzebnych suplementów. Taki produkt może być podstawą w zachowaniu zdrowego bilansu.
Subskrybuj:
Posty (Atom)